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鹌鹑蛋剥壳机

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鹌鹑蛋剥壳机

鹌鹑蛋剥壳机

(一)产品特点

可快速、干净将蛋、壳分离,提高效益,降低用工成本。

运用水循环,减少用水,节约成本。

不会损伤蛋表面,效率高、破损率低。

结构设计轻巧,方便移动,美观耐用。

不锈钢制造,操作简单方便、噪音小,安全环保。

(二)技术参数

型号:MYBK-100    MYBK-200   MYBK-300

规格:600*800*1100(㎜)

电压:单相220V(380V)

功率:550W

效率:5000-15000粒/小时(约100㎏)

重量85㎏

配置:电机 胶管日本原装进口)

(三)操作步骤

1、宜采用放置2-3天(夏天)、4-5天(冬天)的新鲜鹌鹑蛋。

2、水煮至约85度(同时将蛋在冷水中浸泡),倒进蛋,均匀翻滚3-5分钟,同时猛火烧煮。

3、煮熟后再文火煮5分钟左右将蛋捞出,拣出破损蛋,再于冷水中冷却。

4、取出蛋,将蛋壳晃碎。(配套使用破壳机更佳)

5、将碎壳的鹌鹑蛋放进冷水浸泡10分钟。

6、接通电源和水源,控制水流量中等,即进行剥壳操作。


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